Smoke Bamboo Shoots avy amin'ny Red Cradle of China
Mombamomba ny vokatra
Misy harena roa ny Hunan: tantara mena, ala tsara!Hunanfantatra amin'ny anarana hoe fandrian'nySINOArevolisiona.Izy io koa dia amalaza eran-tanybara oksizenina voajanahary, trano harena maitso ary ranomasina volotsangana maitsos.Ahitana karazana solofom-bolo matsiro isan-karazany ao amin'ny this faritra, ary ny "smoke bamboo shoots" no tena mahasolotena azyiray, fantatra amin'ny anarana hoe "bamboo sea cucumber". Any amin'ny ala volotsangana no angonina miaraka ireo solofom-baravarana vaovao sy mangatsiatsiaka.Rehefa avy nesoriny ny sosona akorandriaka, dia andrahoina amin’ny rano loharano madio sy mando izy ireo, ary tondraka avy hatrany ny fofony.Avy eo dia atsoina amin'ny saribao izy ireo ary setroka ho solofom-bolo maina mainty sy volontsôkôlà, izay antsoina hoe "smoke shoots".Tsy natao ho an'ny fitehirizana sy fitaterana mora fotsiny izany, fa koa satria ny solofom-bamboo maina vokarin'ireo dingana ireo dia manana toetra miavaka.ary tsy hay hadinoinatsiro.amin'nynendasinahena, ny tsiron-kenas mamy, ary ny tsiron'ny volotsanganamitohy.Misy ihany koa ny fomba fihinanana: nahandrosetrokazana-bamboo,setrokazana-kazonandrahoinaHenan-kisoa,setrokabamboo bacon nendasina, sy ny sisa.Tsy misy mitsahatra mihinana rehefa avy nanandrana izany.
Anisan’ny mahatonga ny olona hankafizan’ny olona ny “matsiro”.hafa koa ny "salama".. Ny fibra lava manankarena amin'ny solofony volotsangana dia manana asa "fanadiovana" tsara eo amin'ny rindrin'ny tsinain'ny olombelona sy ny vavony, ary "mpanimba" tsara indrindra amin'ny trakta fandevonan-kanina.Fanjifana maharitra nysetroka Ny tifitra bamboo dia misy fiantraikany miharihary amin'ny fampihenana ny voan'ny kanseran'ny gastrointestinal.Misy antony lehibe fahatelo itiavan’ny olona ny mihinana solofom-bolo, dia ny sakafo.setroka zana-kazo diamanankarena amin'nyproteinina zavamaniry, kalsioma, phosphore, vy sy ny otrikaina ilaina hafa symadinikaElements, ary avo koa votoatin'ny cellulose. Noho izany, araka ny fitsaboana nentim-paharazana sinoa, ny solofom-baravarana dia misy fiantraikany amin'ny "mampiroborobo ny lavaka sivy, mandalo rà, manamaivana ny moka sy mandrobona, manamaivana ny sakafo sy ny fihenjanana". setroka manana solofonyny vokatry ny tavyadsorption, fermentation sakafo fisondrotana, ary manampy amin'ny vatana ihany koafandevonan-kanina sy excretion, ka mihinana tsy tapakasetroka Ny tifitra volotsangana dia mahasoa ny matavy loatra.
Xiang Yu Guo setroka bamboo nandrahoana,ambany ny raikipohy nentim-paharazana mitambatra amin'ny teknolojia avo lenta maoderina, voafantina setroka avo lenta solofom-baravarana ho akora, amin'ny alalan'ny teknolojia fanodinana mandroso, ny vokatry ny setroka bamboo solofonytianymalefaka malefaka, manitra,SYafaka manao sakafo matsiro isan-karazany. Xiang Yu Guo setroka bamboo nandrahoanadia tena tianaby maro mpanjifa. izy ireonamidy tany amin'ny faritany 17 ao ShinaSYFirenena 12 any ampitan-dranomasina.Ny sNy ales dia mitombo hatrany ary mitazona ny haavon'ny mpitarika ao an-toerana.izanydiasafidinao sakafo mendrika.
Fampiasana:hen'omby nendasina miaraka amin'ny setroka volotsangana, ganagana nendasina miaraka amin'ny setroka volotsangana, saosisy nendasina miaraka amin'ny setroka volotsangana, hena voatoto miaraka amin'ny setroka volotsangana, henan-kisoa nendasina miaraka amin'ny setroka volotsangana, solofom-bamboo nendasina Sns
Andeha isika hampiditra malazaHunan lovia, Mifoka solofom-bamboo endasina amin'ny hena
Ingredient: setroka solofom-baravarana, bacon, sakay, tongolo gasy
Dingana:
manapaka ny bacon amin'ny ampahany, sakay ary tongolo lay;
aidino menaka ny wok ary hafanaina, asio bacon mba hanendasany
asiana sakay sy tongolo gasy efa masaka tanteraka
asio setroka bamboo endasina mandra-masaka;
asiana soja kely sy zava-manitra hafa dia aroso.
